Corso pane e pizza livello avanzato
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Descrizione del corso
Migliora la tua tecnica con il nostro corso di panificazione avanzato.
Il Corso Pane e Pizza livello avanzato è composto dadue lezioni di 3 ore che si terrannodalle 18:00 alle 21.00 presso l’Antico Molino F.lli Persello in via Gino Nais, 23 a Caporiacco (UD).
Sarà un’opportunità unica per imparare a preparare una perfetta focaccia genovese, la ciabatta alle verdure e vari tipi di pani col prelievito.
Durante il corso migliorerai la tua tecnica d’impasto e imparerai a gestire meglio lievitazione, farcitura e cottura.
Questo corso è adatto a chi già prepara pani e pizze a casa e vuole migliorare la tecnica e apprendere nuove nozioni.
Prenota il tuo posto ora e preparati a deliziare amici e familiari con panificati fatti in casa come mai prima d’ora.
Cosa devo portare?
Consigliamo di portare il grembiule. In alternativa c’è la possibilità di acquistare il nostro grembiule ricamato al corso.
